シエンタ乗りの皆さん、こんにちは。
調子どうですか？

行田市で面白いものを発見しました。

その名も　「ゼリーフライ」

フライって看板が出ていて気になりながら走っていたのですが、時間があったので、食べてみよう！！と思い、かねつき堂さんに入りました。

フライ焼きそば卵入り　を注文

ゼリーフライとは・・・？
私的には珈琲ゼリーのフライなのかな？って思っていましたが・・・



何かに包まってます。（この皮がゼリーなんでしょう）



中には焼きそばが・・・


味は・・・

うまい！！

オムそばのお好み焼き版？みたいな感じかな〜



ゼリーフライを持ち帰りで注文。



ゼリーフライの内容が書かれています。





行田名物　ゼリーフライ

ゼリーフライとは？

赤ちゃんの離乳食から歯のないお年寄りの食に至るまで幅広く親しまれています。

豆腐のおからにジャガイモ、ニンジン、長ネギを細かくきざんだものを混ぜ、植物油で揚げ、特製のソースにくぐらせたとてもヘルシーでおいしい食べ物です。

形が小判型＝銭型（ぜにがた）をしているところから、「ぜに」がなまってゼリーフライと呼ばれるようになったとか・・・。正和初期ごろから行田の庶民のおやつとして愛されてきました。

↑↑かねつき堂さんの店内に飾られていたポスターの内容です。↑↑

懐かしい、昔のコロッケって感じがします。
ご飯に合うと思います！！

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